Сливочный Крем-суп Клэм Чаудер с беконом моллюсками и сельдереем

Чаудер с морепродуктами


Ингредиенты
Бекон150 граммовЛук репчатый100 граммовСельдерей (стебли)150 граммовМука пшеничная100 граммовЛосось (филе)200 граммовКреветки (очищенные)200 граммовКрабовое мясо200 граммовМолоко100 граммовСливки 33%-ой жирности100 миллилитровБульон рыбный2 литраМорковь100 граммовКартофель300 граммовТабаско1 ч.л.Вустерский соус1 ч.л.
  • Количество порций:
  • Время приготовления:60 минут
  • Температура подачи:Горячее блюдо
  • Тип обработки:Варка

Мелко нарезать бекон. Все овощи, кроме картофеля, порезать очень маленькими кубиками. Картофель нарезать мелкими кубиками. Налить в кастрюлю 2 ст. л. оливкового масла и обжарить в нем бекон так, чтобы он стал хрустящим. Добавить туда же овощи и жарить, постоянно помешивая, на среднем огне, чтобы они не потеряли цвет, 10 минут. Всыпать муку, хорошенько размешать и жарить еще 7 минут. Помешивая, медленно влить в кастрюлю рыбный бульон комнатной температуры и, когда начнет закипать, всыпать картофель.

Дать закипеть, варить 5 минут, а затем добавить сразу все морепродукты: нарезанный крупными кубиками лосось, крабы и очищенные креветки. В отдельной кастрюле довести до кипения молоко вместе со сливками. Когда картофель готов, порциями влить молоко со сливками. Добавить табаско и вустер, посолить и поперчить по вкусу, посыпать зеленью и подать.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Суп ЧАУДЕР с морепродуктами | Легкий рецепт!

Чаудер с морепродуктами
Чаудер с морепродуктами

2019 год
2019 год - Чаудер с морепродуктами

Чаудер с морепродуктами рекомендации
Чаудер с морепродуктами рекомендации

Чаудер с морепродуктами картинки
Чаудер с морепродуктами картинки

Чаудер с морепродуктами новые фото
Чаудер с морепродуктами свежие фото

Чаудер с морепродуктами изоражения
photo Чаудер с морепродуктами изображения

Смотреть Чаудер с морепродуктами видео
Смотреть - Чаудер с морепродуктами видео

Смотреть Чаудер с морепродуктами видео
Дисскусиии по теме: Чаудер с морепродуктами, chauder-s-moreproduktami/


Похожие новости


Как приготовить блинчики с творогом
Желтое тело в левом яичнике
Власти США признали, что половина аварий с автомобилями Toyota произошли по вине водителей
Платья на новый год 2018, 71 фото, новинки, тенденции
Совместимость Изольды и Гордия
Небезопасно ли кесарево сечение
Выходное пособие: облагается страховыми взносами или нет
Отмена трудовых книжек в 2019 году: новая система электронного учета



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 06.12.2018, 14:59 / Просмотров: 42391